Ingrediente 6 oua mari, 150 g faina, 150 g zahar, 150 g unt, 1/2 kg cirese, visine, caise sau piersici, 20 ml rom, 30 g gris sau pesmet, zahar vanilat. Mod de preparare Merele, curatate de coaja, se rad prin razatoarea cu gauri mari; visinele si ciresele se rup in jumatati si se scot simburii; caisele si piersicile, necuratate de coaja se taie in felii de 2 ... Detalii »
|
Ingrediente: - 500g spanac, - 250ml suc de roşii, - o ceapă (50 g), - 3—4 căţei de usturoi, - 50ml untdelemn, - 20 g făină, - sare. Mod de preparare: Spanacul bine spălat se scurge de apă în strecurătoare. Intr-o oala, ceapa, tăiată mărunt, se căleşte, un minut, în untdelmn, fără să se rumenească; apoi, se adaugă sp ... Detalii »
|
 Ingrediente: - 500g urzici, - 2—3 linguri untdelemn, - 30 g slănină afumată, - o ceapă (80g), - 30 g făină, - 100 ml smtntînă, - zeamă sau sare de lămlie, - usturoi, - mărar tăiat mărunt, - sare. Mod de preparare: De la urzici, se foloseşte numai vîrful lujerilor (5—7 cm) cu toate frunzuliţele a ... Detalii » |
Ingrediente: trei bucati de piept de pui fara oase, trei cepe, un cartof potrivit, o telina mica, un morcov, patru oua, o legatura de verdeata, o punga de amestec de legume congelate (porumb, mazare si bucatele de morcov), sare, piper, putin ulei, doua linguri de pesmet Preparare: Unge cu ulei si tapeteaza cu pesmet doua tavi clasice de cozonacCurata legu ... Detalii »
|
 Ingrediente 1 kg de cartofi noi 1/2 lingurita de ghimbir 2 linguri de miere 1/2 lingurita de coaja de lamaie rasa 1/2 lingurita de sare, ulei Mod de preparare Curatam cartofii si ii taiem cubulete potrivite. Asa arata ghimbirul. Este extrem de aromat si destul de iute.Se gaseste in supermarket la raionul de legume. ... Detalii » |
 Igrediente 450 g fasole boabe 50 ml ulei 3 căţei usturoi 1 ceapă medie 1 morcov (opţional) 1 linguriţă boia dulce sare Preparare Se pune fasolea în apă rece cât s-o acopere de cu seară. Dacă nu este pusă la înmuiat timpul de fierbere se dublează, chiar triplează. Se pune fasolea la fiert. Se lasă să clocotească 10 m ... Detalii » |
 Ingrediente 1,5 kg de cartofi spălaţi şi curăţaţi ½ de ceapa cuaratata Un catel de usturoi curăţat 250 g de ciuperci Champignon spalate şi curăţate ½ linguriţă de pătrunjel tocat O cană de supă de legume preparată cu concentrat tip cub 2 linguri de ulei de floarea soarelui ½ pahar de vin alb sec ½ linguriţă de piper negru măcina ... Detalii » |
 Ingrediente 4 cartofi1 conserva legume mexicane 1 ceapa 8 oua 1-2 cani ulei de masline sare, piper Portii: 4 Preparare Se curata cartofii se taie pai, dar nu foarte subtiri, si se prajesc in ulei.Intr-un bol batem ouale peste care punem ceapa tocata marunt, legumele mexicane scurse, sare si piper si cartofii prajiti ... Detalii » |
 Ingrediente: Blat pizza: 500 g faina 250 ml apa 3 linguri ulei un plic drojdie 1/2 lingurita zahar 1/2 lingurita sare Topping pizza: 200 g cascaval 3 linguri pasta de tomate o lingura ulei o lingura busuioc sau oregano piper ciperci cartofi prajiti salam rosii ... Detalii » |
Ingrediente 300 g dovlecei 300 g ardei gras rosu 1 legatura praz 5 bucati rosii 350 g paste Farfalle 4 ling ulei de masline 2 ling busuioc 100 g cascaval / mozzarella 1 lingurita sare 1 lingurita piper 1lingurita vegeta Cum se prepara Se pun pastele la fiert in apa cu sare.Rosiile se deco ... Detalii »
|
|
