Sosuri | Gourmandine - Retete Culinare Ilustrate
Principală » Retete culinare
Anunturi

Ingrediente:
200 g miez de paine veche
50 g miez de nuca pisata marunt
5 catei de usturoi zdrobit
3 linguri otet vin rosu
Sare
Piper
5 linguri ulei de masline

Preparare:
Se inmoaie miezul de paine in apa. Se stoarce bine si se amesteca cu usturoiul, nuca si restul ingredientelor pana devine o pasta. Se serveste la p... Detalii »
Categoria: Sosuri | Vizualizari: 12 | Adugat de: Admin | Data: 14 Mar 2012 | Comentarii (0)

Ingrediente:
½ ceasca ulei de masline
¼ ceasca otet balsamic
Sare
Piper
1 lingurita mustar de Dijon

Preparare:
Se pun toate ingredientele intr-un bol si se amesteca energic cu telul. Se foloseste pentru salate.
Categoria: Sosuri | Vizualizari: 14 | Adugat de: Admin | Data: 14 Mar 2012 | Comentarii (0)

Ingrediente:
500 g rosii in bulion, cuburi; 1 legatura de ceapa verde, taiata rondele; 1 plic de sofran; 2 linguri seminte de pin; 2 linguri cu ulei de masline; sare si piper dupa gust.

Preparare:
Puneti semintele de pin intr-o tigaie si rumeniti-le la foc mediu, fara ulei, pana capata o culoare maro-aurie. Dupa ce s-au rumenit, puneti-le deoparte intr-un... Detalii »
Categoria: Sosuri | Vizualizari: 11 | Adugat de: Admin | Data: 28 Feb 2012 | Comentarii (0)

Anunturi

Da un Like