Ingrediente:
150 gr ciocolata amaruie
100 gr unt
100 gr zahar
5 oua
100 gr nuca macinata fin
100 gr faina
2 lgt praf de copt
1 praf de sare
am folosit 2 oua si 50 gr in plus la fiecare ingredient.
Am folosit si rom la blat.

Preparare:
Nucile se macina fin si amesteca cu faina cernuta impreuna cu... Detalii »

Ingrediente
Blat
4 oua
150 g zahar
75 g faina
75 g amidon
1/2 lingurita praf de copt
sare
coaja de portocala (rasa)
extract de vanilie
1 zahar vanilat

CREMA DE MARTIPAN
350 martipan(masa cruda)
100 ml suc de portocale(proaspat)
1-2-3 linguri de budinca de vanilie(fac.)

... Detalii »

Ingrediente:
8 oua,
2 cani de zahar,
2 cani de nuca macinata,
4 linguri de rom,
4 linguri de pesmet ,
4 linguri de cacao,
1 pachet cu zahar vanilat,
coaja de lamaie,
1/2 lingurita de sare,
un virf de cutit de bicarbonat,
crema de ciocolata.

Mod de preparare:
Se freaca galbenusurile cu zah... Detalii »

Ingrediente:
Blat:
8 oua, 400 gr zahar, 20 linguri apa, 400 gr faina, bicarbonat stins cu lamaie sau otet, 100 gr zahar pentru albuse
Crema: zahar 75 gr, gelatina 3 plicuri a 7 grame fiecare, 2 oua, fructe 175 gr (eu am pus mai mult cam 400 gr), 3 portocale si o conserva de ananas tocat mai marunt, lichior TRIPLU SEC 150 ml la crema, coaja de la cele 3 portocale... Detalii »

Ingrediente
4 lingure cu zahar,
1 lingurita cu scortisoara
5 banane,
oua
1 iaurt alb (125gr),
1 1/4 pahar cu zahar,
1 pahar (nu plin) cu ulei,
2 1/2 pahare cu faina (sau 2 pahare faina integrala)
1/2 pahar cu ovaz,
1 pachet cu praf de copt.

Mod de preparare
Se pune direct in tava (deja pregatita... Detalii »

Ingrediente:

Pentru blat: 6 oua, 6 linguri de ulei, 6 linguri de zahar, un parf de copt, un praf de sare, 6 linguri de faina, un plic de zahar vanilat (sau un blat de vanilie cumparat gata preparat!).

Pentru blatul din biscuiti: un pachet de bisciti clasici cu vanilie (250 g), 50 g unt

Pentru creme: 1/2 borcan de jeleu de zmeura, 2 oua, 100 g zahar, 20... Detalii »

Ingrediente:

6 oua, 6 linguri de zahar, 6 linguri de ulei, un praf de sare, 4 liguri de faina, 2 linguri de cocos ras, un plic praf de copt, esenta de vanilie, 500 ml frisca lichida, 4 ciocolate albe (fara crema), un plic de gelatina, lichior de cocos optional.

Mod de preparare:

- gelatina se pune in 50-60 ml apa rece la inmuiat, timp de 10 minu... Detalii »

Ingrediente:

Pentru blat:
4 oua, 4 linguri de zahar, esenta de vanilie, 4 linguri de faina, 100 g amidon, un plic de praf de copt

Pentru crema: 4 galbenusuri, 4 linguri de whisky, 4 linguri de zahar, 2 plicuri de cappuccino, un plic de gelatina, 500 ml frisca lichida, o cutie de branza Mascarpone, 2 lingurite de nes, zahar vanilat, boabe de cafea pent... Detalii »

Ingrediente:
4 oua,
8 linguri zahar,
100 ml apa,
6 linguri faina,
50 ml ulei,
2 pliculete zahar vanilat

Mod de preparare:
Se pune la fiert intr-un vas zaharul si apa, doar pana se dizolva tot zaharul. Se separa albusul de galbenuse. Albusele se bat cu mixerul, cand spuma e tare se adauga siropul de zahar fierbinte, in suvo... Detalii »

Ingrediente:

1 blat din 3 oua,
3 linguri de zahar si 3 linguri de faina,
6 oua,
300 ml lapte,
200 g zahar,
2 linguri rase cu gelatina,
4 linguri cu faina,
coaja rasa de la o portocala,
1/2 litru de smantana dulce pentru frisca (in caietul maica-mii scrie frisca dintr-un kg de smantana).

Pentru decor am folosit... Detalii »